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Amoureux des repas gourmands et grands sportifs, nous voulions apporter à Avranches un nouveau concept de restauration à emporter autour de produits frais. Il n’existe rien de plus sain qu’une salade composée. C’est ainsi que Poke mi est né !
Nous avions également à coeur de faire découvrir un sandwich issue d’un voyage au Vietnam.
Le Poké est un plat traditionnel Hawaïen. C’est une salade de poisson cru coupé en dés, servi avec des fruits, des légumes et des graines.
Le Banh mi est un sandwich d’origine vietnamienne, il est à la base composée d’une baguette française, de légumes, d’oeufs et de sauce. Nous avons choisi de vous le servir dans une galette de blé et nous adorons sa version porc effiloché.
Le couteau suisse du restaurant, aussi douée à poser du parquet qu’à rédiger une étude de marché. C’est la photographe de l’établissement ainsi que la responsable communication. Elle est plus souvent au restaurant pour faire de belles photos et manger que pour vous servir.
Le chef cuisinier de Poke mi vous accueille toujours avec le sourire pour vous faire découvrir les produits locaux dans les pokés et Banh mi. Il met un point d’honneur à vous servir des desserts fait maison.
Il a plus d’une corde à son arc et ne manque pas d’ambition, c’est d’ailleurs lui qui a entièrement rénové le local du restaurant. Passionné et minutieux, vous risquez de passer quelques minutes à discuter et rire le temps de récupérer vos plats à emporter.
1 base, 1 protéine, 4 végétaux, 1 topping, 1 sauce
Poké ou Wrap Mi
Porc effiloché ou falafels ou oeufs ou poulet mariné
Quinoa, thon mariné, crevettes, avocat, radis, oignons rouges, sésame et oignons rouges, sauce cacahuète
Riz, saumon, avocat, concombre, mangue, tomates cerises, oignons rouges, sauce huile d'olive et balsamique
Quinoa, falafels, chou rouge, radis, concombre, noix de cajou, sauce épicée
Chez Poke mi on tamponne ta carte de fidélité à chaque fois que tu dépenses 10€, au bout de 10 tampons tu obtiens une réduction de 10€ valable sur l’ensemble des produits du restaurant.
Chez Poke mi on tamponne ta carte de fidélité à chaque fois que tu dépenses 10€, au bout de 10 tampons tu obtiens une réduction de 10€ valable sur l’ensemble des produits du restaurant.
Lundi au samedi 11h30 – 14h
Mercredi au dimanche 18h – 21h
Réserver : 09.77.64.28.40
Poke Mi c’est le restaurant d’Avranches où il faut prendre à emporter pour profiter d’un plat sain et gourmand. Les produits sont frais, les desserts faits maison et les boissons sont locales.
C’est Pokroyable !
